Hampir empat dari 10 pengecer makanan India diperkirakan tumbuh sebesar 10 persen atau lebih tahun ini, menurut penelitian yang ditugaskan oleh DHL Supply Chain, pemimpin pasar global untuk solusi logistik kontrak.
Berdasarkan wawancara dengan lebih dari 300 pengambil keputusan industri di India, india, Thailand dan Vietnam, studi berjudul, Lapar akan Pertumbuhan: Tren Logistik di Industri Pangan Berpertumbuhan Tinggi di Asia Retail Pasar, menemukan bahwa lebih dari satu dari empat pengecer makanan di beberapa negara dengan ekonomi yang tumbuh paling cepat di Asia berharap untuk tumbuh sebesar 10 persen atau lebih tahun ini, sebagai hasil dari perluasan populasi dan kenaikan tingkat pendapatan.
Akan tetapi, laporan tersebut juga menemukan bahwa sementara 86 persen pengecer makanan India memahami biaya rantai pasokan mereka, enam dari 10 pengecer kesulitan untuk mempertahankan tingkat akurasi pengiriman yang memadai dalam memenuhi permintaan yang terus meningkat – yang berpotensi memengaruhi kemampuan mereka untuk menjaga rak tetap terisi dan pesanan terpenuhi karena permintaan dan faktor persaingan tumbuh semakin kompleks.
“Peningkatan daya beli yang pesat, ditambah dengan lonjakan permintaan yang didorong oleh pertumbuhan populasi, akan memberikan manfaat ekspansif yang nyata bagi pengecer makanan,” kata Dean Eichorn, Wakil Presiden – Ritel, DHL Supply Chain Asia Pasifik. “Namun, keberhasilan pengecer makanan pada akhirnya bergantung pada kelincahan rantai pasokan mereka saat menghadapi volatilitas permintaan, fluktuasi musiman, dan faktor pasar kompleks lainnya. Industri ritel makanan Asia tampaknya akan mengalami pertumbuhan signifikan tahun depan, dan hanya dengan pemahaman dan kontrol yang lebih baik terhadap proses logistik mereka, perusahaan akan dapat memanfaatkan peluang baru.”
