Lain hari, lain pula Dilly – atau mungkin begitulah pepatah yang berlaku di kantor pusat Baedal Minjok.
Robot Dilly Plate dari aplikasi pengiriman makanan telah mulai menyajikan potongan-potongan makanan di restoran Pizza Hut di Mok-dong, Seoul bagian barat, menurut kedua perusahaan pada hari Rabu. Dilly Plate, robot penyajian baru, tidak sama dengan Dilly biasa, robot pengantar makanan yang telah dikembangkan perusahaan tersebut sejak tahun lalu.
Dilly Plate adalah robot yang dapat mengemudi sendiri yang dirancang khusus untuk restoran. Setelah mulai bekerja di restoran Pizza Hut pada hari Senin, robot ini akan membantu karyawan manusia dalam menyajikan pizza selama dua minggu hingga 19 Agustus.
Dilly Plate dapat membawa beban hingga 22 kilogram (48.5 pon) sekaligus dengan aman – batas yang tidak mungkin diuji di Pizza Hut – dan bertahan selama delapan jam dengan sekali pengisian daya. Robot ini menggunakan kamera 3-D dan sensor untuk mengendalikan pergerakannya. Robot ini secara otomatis berhenti dan menghindari rintangan dan orang.
Juru bicara Baedal Minjok, atau Baemin, menjelaskan bahwa Dilly Plate dapat bergerak cepat, tetapi di Pizza Hut, kecepatannya dibatasi hingga kecepatan berjalan manusia demi keselamatan pelanggan dan pizza.
“Toko itu akan dipenuhi orang yang berjalan-jalan, dan mungkin ada situasi darurat seperti tabrakan jika Dilly bergerak terlalu cepat,” katanya.
Dilly Plate dikembangkan oleh Bear Robotics, perusahaan rintisan AS yang didirikan tahun lalu oleh John Ha, mantan Google insinyur asal KoreaPada bulan April, Baemin menginvestasikan $2 juta dalam usaha tersebut dengan imbalan obligasi konversi.
Dilly Plate dibuat berdasarkan Penny, robot yang bekerja di restoran Ha di California.
Dilly Plate akan menjadi robot pelayan pertama yang diperkenalkan di Korea. Sebelum dapat mulai bekerja di restoran Pizza Hut di Mok-dong, Baemin harus memetakan toko dan memasangnya di perangkat lunak robot.
“Kami menantikan kinerja Dilly [dan berharap hal itu akan] meringankan beban staf manusia dari keharusan membawa pizza,” kata Cho Yoon-sang, seorang eksekutif pemasaran senior di Pizza Hut Korea. “Dengan cara ini, para pelayan manusia akan dapat fokus memberikan layanan berkualitas kepada pelanggan kami. Kami memutuskan [untuk mempekerjakan] Dilly dengan harapan dapat meningkatkan efisiensi kerja dan meningkatkan layanan pelanggan.”
Baemin berharap uji coba selama dua minggu itu akan memberikan lebih banyak data aktual mengenai operasi Dilly Plate, dengan tujuan memperkenalkan robot pelayan di lebih banyak restoran di masa mendatang.
"Dari segi teknologi, Dilly Plate sudah tersedia untuk produksi massal," kata juru bicara Baemin. "Namun, produksi massal itu mahal, dan kami perlu tahu apakah Dilly benar-benar laku. Jadi, uji coba ini untuk melihat apakah Dilly Plate menawarkan manfaat nyata bagi restoran dan stafnya."
Baemin telah berinvestasi dalam robot sejak tahun lalu, dengan tujuan mengembangkan robot yang mengantarkan makanan ke rumah konsumen. Dilly versi asli telah menjalani uji coba pertamanya yang sukses di pusat jajanan di Cheonan, Chungcheong Selatan, pada bulan Mei. Rencananya adalah untuk memperluas batas Dilly versi asli secara bertahap dari dalam ruangan ke luar ruangan hingga dapat beroperasi sepenuhnya di jalanan.
