Toko roti Starter Lab yang berbasis di Bali membuka cabang luar negeri pertamanya di Singapura.
Terletak di 721 Havelock Road, Starter Lab Singapura akan dapat menampung hingga 35 orang di sekitar meja dan bar komunal, menawarkan layanan bawa pulang kopi dan roti.
Menunya diperkirakan menyajikan tujuh jenis roti sourdough setiap hari, dan rasa-rasa seperti Rosemary Lemon dan Sea Salt Sourdough, Garlic Confit & Parmesan, serta Salted Egg & Curry Leaf.
Akan ada juga sandwich dan kue kering pada menu, roti pisang, scone, dan kue kering.
Starter Lab telah meluncurkan pop-up di Singapura, termasuk di Camp Kilo Charcoal Club.
Didirikan oleh Emerson Manibo, yang bekerja di restoran berbintang tiga Michelin di NYC, Per Se, Della Fattoria, dan Tartine Bakery, Starter Lab terkenal dengan roti sourdough bergaya Amerika.
