
CAFE DECO PIZZERIA, rumah bagi pizza tipis, ringan, dan renyah yang lezat serta hidangan khas Eropa, memperkenalkan tampilan baru yang segar dan menarik di ELEMENTS di Kowloon Barat. Tempat makan santai populer yang dikelola oleh Cafe Deco Group ini menawarkan suasana Italia yang lebih ramping dan kontemporer serta tempat duduk tambahan bagi mereka yang mencari pizza kerak tipis khas rumah makan ini yang telah memuaskan penduduk setempat dan pengunjung selama dua generasi. Tempat yang telah direvitalisasi ini meneruskan warisan Cafe Deco at the Peak, yang terkenal dengan pizza oven batunya pada tahun 1990-an.
Dengan luas lebih dari 2,100 kaki persegi, restoran pizza ini kini menampung 118 pengunjung dalam interior kontemporer yang ramah dengan warna-warna netral yang menenangkan dan aksen kayu. Pizza dibuat sesuai pesanan dengan Tepung Pizza Caputo '00' premium, tomat musiman yang matang karena sinar matahari, dan mozzarella bertekstur dari Italia, serta dipanggang dalam oven Wood Stone canggih yang mencapai suhu sempurna untuk cita rasa yang lebih baik dan hasil akhir yang renyah.
Selain pizzanya yang lezat, menunya juga menyajikan makanan lezat yang nikmat, yang akan membawa pengunjungnya dalam perjalanan dari Italia ke Eropa dan sekitarnya. Dengan hidangan pembuka yang menggoda, sup yang mengenyangkan, hidangan utama yang lezat, dan hidangan penutup yang nikmat, dilengkapi dengan happy hour setiap hari, tempat ini adalah tempat yang sempurna untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman.
Untuk menandai tempatnya yang baru, CAFE DECO PIZZERIA memperkenalkan hidangan lezat baru yang akan menjadi favorit para pengunjung yang ingin berbagi. Trio Pork BBQ Pizza (HK$188) adalah hidangan daging musim panas yang ideal yang menyajikan sosis, ham, bacon, dan saus barbekyu yang lezat yang membangkitkan semangat tamasya keluarga di taman pedesaan. Hidangan pembuka baru termasuk Baked Garlic Flat Bread (HK$68) yang lezat, Truffle Fries (HK$88) yang lezat, dan Squash & Parmesan Croquettes (HK$98), sajian keju dengan labu dan lemon aioli. Pancake gurih khas Jepang menghadirkan sentuhan baru pada Okonomiyaki Corn Ribs (HK$98) yang terinspirasi dari makanan jalanan, dibumbui dengan bonito, wijen, dan rumput laut.
Menu utama baru termasuk Grilled Togarashi Spring Chicken (HK$228), yang menyajikan setengah ayam empuk dengan bumbu togarashi cabai-lada, disajikan dengan wortel muda, kangkung, jeruk, dan bawang merah. Blue Mussel (500g, HK$198) menyajikan kerang manis Australia dalam saus rempah yang lembut, cocok dengan roti panggang beraroma bawang putih. Menu pencuci mulut kini menawarkan empat pilihan yang menggoda dengan harga masing-masing HK$78, yang menampilkan favorit sepanjang masa yaitu Fresh Strawberry, Mascarpone Cream, dan Banoffee Delice.
Smoked Tuna Belly with Free Range Egg (HK$198) adalah pizza andalan di restoran ini, dengan telur kuning telur yang lembut dan lezat yang menonjolkan topping tuna, shiitake, telur ikan salmon, edamame, udang sakura, dan pasta terong teriyaki. Pizza surf and turf premium berupa M6 Wagyu Beef & Prawn (HK$208) dengan asparagus dan capsicum; dan Seafood Supreme (HK$198) yang mengusung aroma segar tepi laut dan cita rasa kerang, udang, daging kepiting, sotong, dan remis adalah pizza lain yang wajib dipesan.
Beef Tartare (HK$168) dengan krim truffle di atas roti baguette panggang; Roasted Octopus (HK$168); Garlic Prawn (HK$128) dengan sensasi pedas cabai disajikan dengan sourdough; dan House Spiced Chicken Wing (HK$108) menonjol di antara pilihan hidangan pembuka.
Rekomendasi pasta dari koki termasuk Tiger Prawn Linguine (HK$198) dengan saus krim lobster yang kental, Linguine Alle Vongole (HK$178) klasik dengan kerang, saus mentega anggur putih, cabai dan peterseli, dan Italian Sausage Rigatoni (HK$172) dengan pancetta, krim tomat, parmesan, dan renyahnya kangkung dan kacang polong. Braised Pork Belly & Pumpkin Risotto (HK$178) yang disukai memiliki potongan besar daging babi dan labu panggang, dengan kangkung, hazelnut, dan biji labu.
Para pecinta daging akan menikmati USDA Black Angus Ribeye Steak (300 g, HK$ 388) yang disajikan dengan kentang goreng, jamur liar panggang, dan mentega bawang putih dan rempah; Slow-cooked Pork Rack (HK$ 248) disandingkan dengan kubis anggur merah rebus yang tajam, bubur kentang yang lembut, dan apel karamel; dan Wagyu Beef Burger (HK$ 182) yang menarik memiliki semua pelengkap yang diharapkan.
Hidangan lezat baru dan hidangan spesial tersedia dalam Paket Kombo untuk dinikmati bersama pada hari Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional – pilih 1 camilan, hidangan pembuka, dan hidangan utama untuk 2 orang seharga HK$458, atau 2 masing-masing seharga HK$928 untuk 4 orang. Tanaman atau teh sudah termasuk, dengan peningkatan ke minuman spesial seharga HK$18 per orang atau HK$30 untuk segelas anggur rumahan, Prosecco atau koktail atau mocktail. Paket Makan Malam dibanderol seharga HK$598 untuk 2 orang dan HK$1,198 untuk 4 orang, menawarkan nilai yang luar biasa untuk memanjakan diri di hari kerja setelah pukul 6 (tidak termasuk hari libur umum). Paket Makan Siang, disajikan mulai pukul 00 hingga 12, mulai dari HK$3 per orang dan terdiri dari makanan pembuka dan makanan utama, dengan makanan penutup dengan diskon 00%.
Menu minuman telah diperbarui, menampilkan koktail dan mocktail yang menyegarkan, cocok untuk musim panas. Dengan harga HK$82 per buah, koktail premium dibuat sendiri, termasuk The Enchanted Garden tropis dengan rum putih, minuman keras persik, air kelapa, teh temulawak, dan lemon. jusThe Darker Secret memadukan gin dengan kembang sepatu dan lemon, sementara The Belly Button memadukan vodka, jus apel, jus lemon, dan kiwi.
Mocktail (masing-masing HK$72) juga sama-sama imajinatif, seperti Bed of Roses, campuran teh melati, teh telang, dan air kelapa dengan busa susu dan kelopak yang dapat dimakan. Tuscan Afternoon memadukan bubur anggur hijau dan jus cranberry dengan lemon dan rosemary, sementara Mango & Orange Nojito menawarkan buah-buahan segar dan daun mint. Happy Hour meramaikan setiap hari dengan promosi bergilir.
Gelato Milkshake (HK$78) adalah produk khas rumahan yang dibuat dengan gelato Bonne Nature premium, yang mengandung cokelat Valrhona yang kaya dan bubur buah Adamance yang beraroma. Diberi krim dan aksen warna-warni, rasa-rasanya meliputi Cokelat dengan Guanaja 70%, Stroberi menggunakan bubur stroberi liar, dan White Chocolate Lotus Biscoff yang menggabungkan Dulcey 35% dan biskuit karamel.