Rantai es krim asal California, Creamistry, telah membuka toko waralaba pertamanya di Tiongkok.
Dan pewaralaba lokal, HZ America Corp, berencana untuk membuka lebih dari 100 gerai Creamistry China dalam waktu empat tahun.
Creamistry mengkhususkan diri dalam es krim nitrogen cair yang dibuat sesuai pesanan menggunakan bahan-bahan alami dan organik, menambahkan teater ke eceran penjualan es krim dan makanan penutup beku.
Toko Creamistry China pertama dibuka di South Renmin Road di Chengdu. HZ America memegang hak waralaba atas merek tersebut di seluruh wilayah China Raya.
“Kami sangat gembira meluncurkan Creamistry di pasar yang belum tersentuh seperti Tiongkok dengan perwakilan merek yang fenomenal,” kata Jay Yim, pendiri dan CEO Creamistry.
“Pengalaman kami dengan produk berkualitas premium yang dipadukan dengan infrastruktur operasi yang ada membuat kami siap untuk menjalankan Creamistry di Tiongkok.”
Creamistry of Chengdu akan menjual cita rasa lokal termasuk Spicy Yolk, dibuat dengan kuning telur bebek asin dan kombinasi rempah-rempah; Chengdu, dibuat dengan minuman keras Cina Luzhou Laojiao; dan Rice Wine, dibuat dengan minuman keras beras fermentasi asli.
“Creamistry lebih dari sekadar toko es krim – ini benar-benar sebuah pengalaman,” kata Yim. “Keberhasilan luar biasa dan pertumbuhan pesat merek ini merupakan bukti dari produk yang sepenuhnya dapat disesuaikan dan suasana yang unik, yang terbukti menarik bagi konsumen di seluruh dunia.”
Yim mendirikan Creamistry pada tahun 2013 setelah melihat pedagang kaki lima membuat es krim nitrogen cair di Korea Selatan.
Setelah dua tahun bereksperimen, tim keluarganya menguji lebih dari 100 rasa sebelum memutuskan menu inti restoran tersebut.
