
Waralaba burger Amerika Five Guys dan Shake Shack telah membuka toko baru di Hong Kong minggu ini. Diluncurkan di Johnston Road di Wan Chai minggu ini, di lokasi yang sebelumnya rumah bagi Tommy Bahama, Five Guys terkenal dengan burger daging sapi yang dibuat sesuai pesanan, milkshake krim, dan kentang goreng Cajun yang dipotong tebal.
Langkah ini merupakan bagian dari rencana ekspansi global yang agresif bagi jaringan makanan cepat saji AS tersebut. Didirikan pada tahun 1986 di Virginia, Five Guys pertama kali berekspansi ke luar AS pada tahun 2003 dan kini memiliki hampir 1500 gerai di seluruh dunia, di AS, Kanada, Inggris, Eropa, dan Timur Tengah.
Perusahaan tersebut mengatakan bahwa mereka memiliki 1500 gerai lain yang sedang dalam tahap pengembangan karena merek tersebut telah membangun "pengikut fanatik di seluruh dunia".
Shake Shack di New York dibuka di Pacific Place Admiralty kemarin dan disambut antrean lebih dari 200 penggemar dan warga lokal. 200 orang pertama yang mengantre mendapatkan tas jinjing Shake Shack untuk merayakan peluncurannya. Ini adalah gerai kedua Shake Shack, yang pertama berlokasi di IFC Mall.
Shake Shack adalah gerai burger "pinggir jalan" modern yang terkenal dengan burger daging sapi Angus, sandwich ayam, dan hot dog daging sapi Vienna. Waralaba ini juga menyajikan bir dan anggur buatan sendiri. Gerai ini dibawa ke Hong Kong oleh Maxim's Group.
Shake Shack awalnya dibuka pada tahun 2004 di Madison Square Park, dan sejak itu telah berkembang ke lebih dari 180 lokasi di AS dan lebih dari 70 lokasi internasional.