Jollibee Foods Corporation (JFC) mempercepat ekspansinya di seluruh Asia dengan mengakuisisi jaringan restoran prasmanan hot pot asal Korea Selatan dan akan segera memperkenalkan merek kopi Korea yang berkembang pesat ke Filipina.
JFC telah mengamankan 70% saham mayoritas di All Day Fresh Co, perusahaan yang mengoperasikan Shabu All Day, melalui anak perusahaannya Jolli-K Co. Shabu All Day, yang didirikan pada tahun 2014, sejak itu berkembang menjadi jaringan 169 toko di seluruh Korea Selatan, yang diakuisisi dengan total nilai sekitar $87 juta.
Salah satu bagian dari platform Korea JFC adalah jaringan kedai kopi Compose Coffee. Hal ini mendiversifikasi portofolio perusahaan, memungkinkan mereka untuk hadir di sektor minuman dan sektor restoran layanan lengkap.
JFC siap membawa Compose Coffee ke konsumen Filipina melalui perjanjian waralaba utama melalui anak perusahaannya, Fresh N' Famous Foods. Gerai-gerai awal diharapkan mulai beroperasi akhir tahun ini. Compose Coffee, yang didirikan di Busan pada tahun 2014, telah mengalami pertumbuhan pesat hingga hampir 3000 gerai, dan memantapkan posisinya sebagai salah satu jaringan kopi berorientasi nilai terbaik di Korea. Pada tahun 2024, JFC memperoleh 70% saham di jaringan kopi tersebut. Langkah ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan JFC untuk menembus segmen kopi dan teh yang berkembang pesat, di mana mereka telah mengoperasikan merek-merek seperti Highlands Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf, dan Milksha.
JFC melaporkan rekor penjualan sistemik sementara sebesar ₱122.3 miliar (sekitar $2.1 miliar) pada kuartal keempat tahun 2025, meningkat 12% dibandingkan tahun sebelumnya. Sepanjang tahun, total jaringan toko perusahaan tumbuh sebesar 5.9% menjadi 10,341 gerai, jumlah pembukaan toko baru tertinggi dalam sejarah JFC. Ini termasuk 3504 toko di Filipina dan 6837 lokasi internasional, yang menunjukkan ekspansi berkelanjutan di pasar-pasar utama.
Secara global, JFC mengoperasikan 576 toko di Tiongkok, 348 di Amerika Utara, dan 437 di seluruh Eropa, Timur Tengah, Asia, dan Australia. Portofolio perusahaan mencakup 985 gerai Highlands Coffee, 1079 toko The Coffee Bean & Tea Leaf, 357 lokasi Milksha, 2972 toko Compose Coffee, dan 83 cabang Tim Ho Wan.
Apa strategi JFC untuk ekspansi di Asia?
JFC memperluas kehadirannya di Asia melalui akuisisi, seperti pembelian baru-baru ini atas jaringan restoran prasmanan hot pot Korea Selatan, Shabu All Day, dan meluncurkan merek-merek baru, seperti peluncuran Compose Coffee di Filipina.
Apa saja merek-merek terkenal di bawah naungan JFC?
JFC mengoperasikan beberapa merek terkenal, termasuk Highlands Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf, Milksha, Compose Coffee, dan Tim Ho Wan.
Bagaimana pertumbuhan JFC dalam beberapa tahun terakhir?
JFC telah mengalami pertumbuhan yang signifikan, dengan rekor penjualan di seluruh sistem pada kuartal keempat tahun 2025 dan peningkatan 5.9% pada total jaringan tokonya. Pertumbuhan ini tercermin dalam ekspansi berkelanjutan di pasar domestik dan internasional.
