Lotus Foods, inovator global dalam produksi dan pemasaran beras spesial, bergabung dengan Ajakan Bertindak bagi Bisnis dengan komitmen untuk meningkatkan pendapatan setidaknya 3,000 rumah tangga pertanian pada tahun 2017.
Perusahaan ini membuka jalan menuju pasar bagi petani kecil di Afrika dan Asia yang mengadopsi metode penanaman padi ekologis yang dikenal sebagai Sistem Intensifikasi Padi (SRI). Hal ini membantu petani menanam padi secara lebih berkelanjutan untuk memperoleh pendapatan yang layak serta menawarkan pilihan beras yang lebih sehat bagi konsumen.
Didirikan pada tahun 1995, Lotus Foods telah menjadi dominan dalam menghubungkan petani terpinggirkan ke pasar utama, setelah memelopori pengenalan beras hitam dan merah pusaka ke Amerika Serikat.
Metode produksi SRI, yang diterapkan oleh lebih dari 10 juta petani di lebih dari 50 negara, membantu petani menghasilkan surplus dengan menggandakan hasil panen padi mereka dengan lebih sedikit air, lahan, bahan kimia, dan emisi gas rumah kaca.
Pengenalan metode penanaman ini kepada petani-produsennya membuat Lotus melampaui tujuan awalnya dan meningkatkan jumlah beras produksi SRI yang dibelinya dari petani bersertifikat organik di Kamboja, Indonesia, dan Madagaskar. Awalnya beras tersebut hanya dijual dalam jumlah besar, tetapi pada tahun 2010 perusahaan meluncurkan varietas pusaka untuk eceran pelanggan.
Suba Sivakumaran, Manajer Program Business Call to Action (BCtA), mengatakan: “Produk-produk yang organik, sehat, dan perdagangan yang adil merupakan salah satu tren yang paling cepat berkembang di industri makanan. Kami senang bahwa Lotus Foods telah memanfaatkan peluang ini untuk meningkatkan produktivitas petani, memajukan perekonomian negara berkembang, dan melindungi lingkungan.”
Lotus telah menjadi katalisator penting bagi petani untuk memperoleh sertifikasi organik dan perdagangan yang adil, selain berproduksi sesuai metode SRI, agar dapat memperoleh premi ekspor yang lebih tinggi.
