Perusahaan makanan laut online iChef memperluas jangkauan fisiknya eceran operasi bahkan ketika lebih banyak toko kelontong pengecer beralih ke ruang daring dengan layanan belanja e-concierge dan pengiriman gratis.
iChef yang berusia empat tahun membuka toko keduanya di lantai dasar The Cathay minggu ini, dan juga meluncurkan layanan penjemputan di seluruh pulau. Gerai pertamanya berada di Tai Seng, tempat kantor perusahaan berada.
Anak perusahaan Suki Group – yang mengoperasikan delapan restoran berantai di sini, termasuk Sakura International Buffet, Saboten, dan Chabuton – iChef menjual berbagai makanan laut beku dalam kemasan, seperti kepiting salju, tiram, dan udang, serta daging sapi dan ayam beku, di situs e-commerce Qoo10.
Barang-barang yang dijual oleh iChef berasal dari pedagang grosir makanan laut yang sama yang memasok barang-barang yang disajikan di Grup restoran Suki.
Pelanggan dapat langsung datang ke toko untuk memilih, atau memilih untuk mengambil pesanan online yang dibuat melalui Qoo10 dari kedua gerai tersebut. Selain itu, pengiriman gratis hanya diberikan untuk pesanan senilai $80 ke atas.
Restoran ini juga memperkenalkan layanan pengambilan di toko di 10 restoran sushi Nihon Mura di seluruh pulau.
Pasar pengecer bahan makanan daring di Singapura baru-baru ini berkembang pesat, dengan hampir selusin pasar yang dibuka untuk menawarkan buah-buahan, sayur-sayuran, makanan laut, daging, dan produk bahan makanan lainnya kepada konsumen yang sibuk. Raksasa supermarket NTUC dan Cold Storage menawarkan pilihan inventaris di tokonya di toko daring, sementara yang lain seperti GoFresh, berfokus pada penjualan produk segar seperti buah-buahan, sayur-sayuran, dan daging.
Perusahaan rintisan lokal honestbee adalah layanan pramutamu pembelian bahan makanan yang staf pembelanjanya mengambil barang langsung dari supermarket terdekat yang berlokasi dekat dengan tempat pelanggan, sementara layanan e-commerce seperti Qoo10 dan Rakuten menawarkan berbagai bahan makanan yang mudah rusak dari para penjualnya, termasuk tiram beku, kepiting raja, dan telur ikan salmon, serta makanan laut segar yang diterbangkan langsung dari Jepang.
