
Produsen roti terkemuka Indonesia Nippon Indosari Corpindo pada hari Senin mengatakan akan memasuki pasar roti Filipina dengan mendirikan pabrik patungan dengan perusahaan makanan lokal Monde Nissin Corporation.
Seorang gadis melihat roti berbentuk babi panggang, yang dikenal dengan sebutan “Lechon”, yang dijual seharga $3 di sebuah toko roti di Manila, 31 Desember 2012. Lechon merupakan makanan lezat yang populer dan disajikan selama perayaan Tahun Baru di Filipina. © Reuters
Seorang gadis melihat roti berbentuk babi panggang, yang dikenal dengan sebutan “Lechon”, yang dijual seharga $3 di sebuah toko roti di Manila, 31 Desember 2012. Lechon merupakan makanan lezat yang populer dan disajikan selama perayaan Tahun Baru di Filipina. © Reuters
Nippon Indosari akan memiliki 55% saham perusahaan patungan, Sarimonde Foods Corporation, yang akan memiliki total modal disetor sebesar $12.5 juta. Perusahaan ini berencana untuk mulai memproduksi roti tawar dan roti manis pada tahun 2017.
Filipina menandai gebrakan Nippon Indosari ke pasar luar negeri. Didirikan pada tahun 1995, perusahaan ini memproduksi roti manis bermerek Sari Roti yang terkenal di daerah setempat. eceran toko dan menguasai pangsa pasar lebih dari 20%. Perusahaan membukukan pendapatan sebesar 1.56 triliun rupiah ($109 juta) untuk sembilan bulan yang berakhir pada bulan September, meningkat 15% dari tahun sebelumnya, sementara laba bersih naik 46% menjadi 192 miliar rupiah.
Namun, persaingan di dalam negeri semakin ketat. Sebuah usaha patungan antara Yamazaki Baking dari Jepang dan Mitsubishi Corp. mulai memproduksi roti secara lokal pada tahun 2014 melalui kemitraan dengan Sumber Alfaria Trijaya, yang mengelola jaringan 12,000 toko swalayan dan minimarket. Nippon Indosari ingin membangun sumber pendapatan baru di Filipina, pasar konsumen yang padat penduduk dan terus berkembang.
“Filipina merupakan pasar yang sangat menarik untuk dijadikan area ekspansi perusahaan di luar negeri karena jumlah penduduknya yang sangat besar,” kata Nippon Indosari dalam rilis berita. “Filipina memiliki profil demografi yang tidak berbeda dengan Indonesia, di mana 60% penduduknya berusia di bawah 30 tahun, memiliki kelas ekonomi menengah yang terus berkembang, dan memiliki tren makanan sehat dan praktis yang sesuai dengan gaya hidup mereka yang sibuk.”
Filipina juga merupakan pasar utama bagi Salim Group, yang memiliki 31.5% saham Nippon Indosari melalui perusahaan investasinya yang terdaftar di Indonesia, Indoritel Makmur Internasional. Grup yang dikendalikan oleh miliarder Tionghoa-Indonesia Anthoni Salim ini memiliki saham di Philippine Long Distance Telephone, perusahaan telekomunikasi terbesar di negara itu, dan pengembang infrastruktur Metro Pacific Investments. Namun, kehadirannya di industri makanan masih kecil.
Sojitz Corp. dan Pasco Shikishima Corp. Jepang juga memiliki saham minoritas di Nippon Indosari.
Monde Nissin merupakan produsen makanan ringan utama di Filipina. Perusahaan swasta ini memproduksi mi instan kemasan, biskuit, kue kering, dan minuman yoghurt. Di sebagian besar segmen produk, perusahaan ini bersaing langsung dengan Universal Robina, produsen makanan konsumen bermerek terkemuka.
Perusahaan berusia 35 tahun yang didirikan oleh pengusaha Betty Ang ini telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir dengan bekerja sama dengan merek lain dan mengakuisisi perusahaan. Dengan jaringan distribusi dan kehadiran pasar yang luas, pembuat sereal Kellogs bermitra dengan perusahaan tersebut bulan lalu sebagai distributornya. Pada bulan Oktober 2015, Monde Nissin menandatangani perjanjian usaha patungan dengan Malee Beverage Public Co. Ltd. dari Thailand, perusahaan terkemuka jus dan produsen buah kalengan. Pada tahun yang sama, perusahaan ini mengakuisisi produsen pengganti daging asal Inggris, Quorn, dan produsen makanan asal Australia, Menora dan Black Swan.