IMG, penyelenggara Taste Hong Kong perdana pada bulan Maret, telah mengungkap jajaran restoran bertabur bintang yang akan berpartisipasi.
Delapan bintang Michelin telah diraih oleh restoran-restoran tersebut! Taste of Hong Kong akan diadakan di Central Harbourfront mulai 10-13 Maret, dengan tiket edisi terbatas dan pemesanan awal mulai dijual hari ini.
Festival ini sendiri akan menghadirkan 12 restoran terbaru, terbaik, dan terpopuler di Hong Kong, yang akan mengubah Central Harbourfront menjadi surga kuliner selama empat hari untuk makan, minum, dan bersenang-senang. Restoran-restoran yang menjadi bagian dari Taste of Hong Kong antara lain Aberdeen Street Sosial, Amber, Arcane, Chino, Duddell's, Serge et le Phoque, Tin Lung Heen, Tosca, Yardbird dan Ronin, dan masih banyak lagi yang akan diumumkan. Festival ini juga akan menampilkan koki selebriti internasional dan restoran tamu yang berinteraksi dengan komunitas pecinta kuliner Hong Kong.
Para tamu akan melihat para koki papan atas membuat hidangan musim semi dalam demonstrasi langsung, mengikuti kelas master interaktif, menikmati mencicipi sampanye, anggur, dan sake, serta mencicipi bahan-bahan istimewa dan produk kerajinan tangan di antara pasar produsen. Tiga hidangan khas akan disajikan oleh setiap restoran yang berpartisipasi bersama satu 'Hidangan Khas' - hidangan eksklusif yang dibuat khusus untuk festival.
Tiket Early Bird Taste of Hong Kong mulai dijual hari ini (14 Januari) di Ticketflap. Harga tiket mulai dari HK$108 pada hari kerja dan HK$138 untuk sesi akhir pekan. Pemegang tiket VIP menikmati akses cepat ke festival, akses eksklusif ke area VIP, mata uang resmi festival "Crowns" senilai HK$300, dan tiga minuman premium gratis.
Internasional perbankan Grup Standard Chartered menjadi mitra penyelenggara acara bersantap premium ini, yang melengkapi dukungannya yang sudah lama terhadap berbagai acara dinamis di seluruh kota.
